Plantas adormecidas - Métodos para quebra de dormência.

A natureza tem seus próprios métodos para lidar com a dormência, dentre eles temos a zoocoria, onde a quebra é realizada pela ação de animais, anemocoria, pela ação dos ventos, e hidrocoria, a ação das águas.

Um exemplo a ser observado na zoocoria são as aves, que se alimentam e deixam as amêndoas expostas em boas condições para germinação rasgando seu tegumento. Também temos os mamíferos que ao se alimentarem de algumas espécies de sementes, seu suco gástrico decompõe o tegumento e quando defecam a semente está pronta para iniciar seu ciclo.

O vento pode degastar o tegumento e a água pode lixiviar os inibidores ou inchar o tegumento como feito com o coco até que ocorra a quebra de dormência.

Todos esses métodos são extremamente eficazes no meio natural, porém no ponto de vista produtivo e econômico se tornam pouco viáveis tendo em visto que levam grande quantidade de tempo.

Nesse sentido, métodos artificiais foram criados para maximizar o processo de quebra de dormência. Dentre eles podemos citar a escarificação (química, térmica e mecânica), estratificação, lavagem e secagem.

Escarificação

Química: Tratamento feito geralmente com ácidos; podendo ser escarificação ácida, que consiste em submergir as sementes por um tempo determinado em ácido sulfúrico e depois lavar em água corrente e secar, por embebição em nitrato de potássio ou até com tratamentos de etileno.

Térmica: Água quente é utilizada para a quebra do tegumento, acontecendo um choque térmico. É realizada submergindo as sementes em água à temperatura e tempo variado para cada espécie.

Mecânica: Abrasão das sementes em uma superfície áspera (lixa, piso áspero, etc). Usada para facilitar a absorção de água pela semente, minerais e gases.

Estratificação

Método que imita condições naturais pelo que a semente passa, consiste em submeter as sementes em condições de frio e umidade controlados para acontecer a quebra de dormência e favorecer sua germinação.

Lavagem

A lavagem em água corrida é utilizada para remover inibidores de germinação, solúveis em água.

Secagem

A secagem consiste em secar as sementes por algumas semanas em câmara seca, ou em ambiente com temperatura maior do que o ambiente com livre circulação de ar por uma semana.

Na Amazônia (RO), um fato muito legal aconteceu. Um grupo de estudiosos estavam fazendo pesquisas em um sítio arqueológico, e neste sítio habitava uma comunidade indígena que realizavam seus plantios ali perto roçando as áreas de tempos em tempos. Certa vez eles roçaram uma parte do solo que nunca tinha sido usada e dali brotaram diversas sementes de espécies que nem são mais cultivadas hoje em dias, variedades de mandioca e mamão que nunca tinham sido vistas antes, isso tudo graças às sementes que estavam em dormência e após serem expostas às condições favoráveis voltaram a germinar.

Diante das informações colocadas, podemos observar que a dormência é um processo muito importante para as espécies e sua subsistência, porém quando temos a mediação humana esse aspecto pode se tornar negativo quando se propõe a reproduzir espécies que passam por esse recurso. Por esse motivo, é de grande importância o estudo para escolher o método mais eficaz para a quebra de dormência, escolhendo-o de acordo com a espécie e os recursos disponíveis para a realização.

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